フィリピンでは日本食が大ブーム！街を歩いたり、ショッピングモールに入ると日本でも有名なお店を見かけます。
今回はグルーンベルト3を歩いていたら、「ラーメン凪」を見つけたので食べて見る事にしました。
グリーンベルトは、セブ島にもあるAyaraグループが開発したショッピングモールです。グリーンベルト3の作りは何処かしらセブ島のAyaraと同じような作りになっていました。
マニラにも、数多くのショッピングモールがありますが、モールによって客層が全く違います。グリーンベルトは富裕層が集まるモールです。(グリーンベルト1,2,3があります)
ラーメン「凪」は渋谷では行ったことあるけど、マニラで初めて食べました。
それでは、食レポしていきます！
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ラーメン凪マニラ店に実際に行ってみた
グリーンベルト3の2Fにあります。
日本のラーメン屋ってそこまで綺麗なイメージはありませんが、フィリピンにあるラーメン屋と日本食屋は外観にめちゃくちゃ高級感があります。
「各フロア」は英語で
First floor.(1階)/Second floor.(2階)/Third floor.(3階)
イギリス英語では、1階をGround floor.と言います。
19時に行きましたが店内が広いのに並んでる！やばいですね。ラーメンの人気度がお店にくると肌で感じられます。
ラーメンと日本語で書いてある提灯もありました。海外で日本語を見るとホッとする。
80〜100席ありましたが、ほぼ満席です。みんな上手にお箸を使って美味しそうに食べています。
「お箸の使い方が上手ですね」は英語で
外国人がお箸を上手に使ってると使いたくなるフレーズ。
You are good at using chopsticks.(お箸の使い方が上手ですね。)
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凪のメニュー
マニラのラーメン凪のメニュー🍜🍥🇵🇭 pic.twitter.com/aLML0HMFap
— セブ島留学なら🇺🇸ETHOSエトス (@ETHOSENGLISHSCH) 2018年2月4日
ラーメン(豚)390ペソ
ラーメン(黒・赤・翠)410ペソ
ラーメンが日本円で1000円近くするので日本と比べると高いですが、フィリピンで日本食を食べると値段はこの位します。
その他に、餃子や替え玉、唐揚げ等のメニューもありました。
左の注文表にラーメンの種類、トッピング、麺の硬さにチェックを入れて定員に渡せば注文完了。
席に無料で食べれるもやしと高菜が置いてありました。ちょっとスパイシーで食欲を増進させます！
ブラックラーメン(410ペソ)
10分ほどで出てきました。
想像以上にイカスミで真っ黒！ピリ辛で味はGoodでしたが、かなり重いです。
ラーメンレッド(410ペソ)
辛さを更に3倍にしたら、めちゃくちゃ辛かったです。
味は濃厚でフィリピンで日本と全く変わらないクオリティーのラーメンが食べれて大満足。
ラーメンの真ん中に乗っているひき肉の量が多く、若干甘く、食べたあと胃にきます。
チャーシュー丼180ペソ(約400円)
このチャーシュー丼最高でした。日本米最高。
「日本食が一番好き」は英語で
I like Japanese food best.(日本食が一番好きです。)
餃子5個220ペソ(約450円)
予想以上に具がぎっしり入っていて、中がジューシーで最高。フィリピンで食べた餃子で一番美味しかった。
この前の日にマニラで中華料理屋に行って小籠包を食べましたが、断然「凪」の餃子が美味かった。
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ラーメン凪マニラ店の場所
住所:Space 209, 2F Greenbelt 3,Ayala Center, Makati City 750-5616
ラーメン凪はグリーンベルトの他にも7店舗マニラにあります。
若干フィリピン人向けの味付けになっていますがクオリティーが高くてびっくりしました。
日本に住んでるフィリピン人に「ラーメン凪」を食べてもらった記事はこちら。
マニラにはラーメン屋がたくさんあるので、またラーメンを食べる機会があったらブログにしていきたいと思います。